Revista Cocina

Foral 2009

Por Bodegaateneo

iguiendo con el post anterior, el viernes me hice en Hipercor con este vino de la D.O.C. Douro, aprovechando que aún en mi paladar quedaba el recuerdo de otros vinos portugueses de la misma región ;  es un vino elaborado con Touriga Franca, Tinta Roriz y Tinta Barroca, dentro de las Bodega Aliança, en Sanghalhos (Portugal).

El Foral 2009 tiene un color rojo cereza brillante y vivo , de capa media, en nariz se nota su juventud, frutas rojas y un punto mentolado, en boca tiene un paso fácil, sin dejar mucha huella, con un toque amargo al final, muy ligero, apenas le encontré pegas, pero tampoco me entusiasmo, eso si, por los 3€ que me costo, la verdad que fue un triunfo, y aun quedan en oferta;  buen vino para el día a día.

R.


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