Fresas en su jugo

Es un postre muy tradicional y fácil de hacer.
Ingredientes:
200 gr de fresas80 gr de azúcar120 dl de aguaaguazumo de medio limón
Elaboración:Limpiar las fresas y quitarles el rabito. En un cazo poner el agua y el azúcar a calentar. Remover de vez en cuando hasta que comience a ser almíbar. Bajamos el fuego e introducimos con cuidado una a una las fresas.Removemos levemente y dejamos cocinar a fuego muy lento durante 20 minutos. De vez en cuando vamos removiendo con cuidado.
Las fresas se pueden tomar calientes o frías y pueden ser el acompañamiento perfecto para unas tortitas, unas galletas, un bizcocho.Blog culinario, Recomendaciones de Restaurantes, Recetas de Cocina, Guías Gastronómicas, Reseñas de libros para foodies, Manuales de cata, Vinos, Degustaciones de comida y noticias de Gastronomía.