Frutas y verduras del verano

Con la llegada del verano,  la huerta nos brinda una gran variedad de frutas y verduras, ideales para paliar el sofocante calor y ayudarnos a lucir una piel bien nutrida e hidratada, o lo que es lo mismo, una piel bella y sana.

La fruta y la verdura de la temporada del verano, además de agua, son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes y lo mejor de todo es que: NO ENGORDAN!!! ¿A qué la naturaleza es sabia? Yo creo que sí!!

Esta es una buena época para consumir fruta local (alimentos de proximidad o kilómetro cero) y aprovechar la amplia disponibilidad de frutas con precios relativamente más bajos.

Tomad nota de algunas frutas y verduras que no deben faltar en vuestra cesta de la compra semanal:

Fruta:

Albaricoques

Cerezas y picotas

Ciruelas

Grosellas

Nísperos

Manzanas

Melocotones

Melones

Nectarinas

Peras amarillas y de San Juan

Plátanos

Sandías

Algunas de las verduras más representativas del verano son:

Acelgas

Berenjenas

Calabacines

Cebollas

Judías verdes

Lechugas

Pepinos … ¡!Arriba el pepino español!!

Pimientos verdes

Puerros

Tomates

Zanahorias

Como podéis ver la lista es larguísima.. En algunas regiones todavía podréis encontrar fresones, brevas, uva, remolacha, guisantes, repollo, etcétera….

¿Y vosotros? ¿Qué fruta y verdura soléis comprar en esta época? ¿Dónde la adquirís?