Si andabas buscando unas galletas caseras deliciosas y fáciles de hacer...has dado diana!!Estas galletas son muy fáciles de realizar, llevan pocos ingredientes y se hacen en un plis plas.Además puedes pasar una tarde entretenida con los más peques; elaborándolas y dándoles formas divertidas. Ellos están sin cole y que mejor entretenimiento que éste y además después de lo bien que os lo vais a pasar...que ricas que están ñam, ñam, ñam...
180 g de harina80 g de azúcar100 g de mantequilla1 cucharada de leche 1 cucharadita de azúcar avainillado
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix, se mezclan bien durante 15 segundos en velocidad 6, sacamos la masa del vaso y la envolvemos la masa en papel film, dejándola reposar en el frigorifico un mínimo de 4 horas, pasado este tiempo estiramos la masa con un rodillo y se corta con los moldes que más nos guste, se hornean las galletas a 175º de 12 a 15 minutos, según la potencia del horno, se dejan enfriar sobre una rejilla y listas para comer o bien, podemos hacerle una crema glasa y decoramos con ella la base de nuestras galletas.