Revista Cocina

Galletas de Nueces

Por Cocinadevalen @cocinadevalen

Galletas de NuecesExcelentes para acompañar con un cafecito :P , o para después del almuerzo. Aquí se las dejo!

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1 Taza de nueces molidas
  • 1 Taza de margarina
  • 1/2 taza de azúcar morena

Preparación:

Batimos la margarina con el azúcar morena hasta que la mezcla esté muy suave, agregamos poco a poco la harina y nueces y mezclamos bien.

Hacemos una pelota con la masa, la envolvemos en plástico, y reservamos en la nevera durante unas 3 horas.

Extendemos la masa con rodillo, se cortan las galletas y se colocan en una bandeja. Se hornean a 300°C durante 20 o 25 minutos, hasta que estén doraditas.


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