Excelentes para acompañar con un cafecito , o para después del almuerzo. Aquí se las dejo!
Ingredientes:
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 Taza de nueces molidas
- 1 Taza de margarina
- 1/2 taza de azúcar morena
Preparación:
Batimos la margarina con el azúcar morena hasta que la mezcla esté muy suave, agregamos poco a poco la harina y nueces y mezclamos bien.
Hacemos una pelota con la masa, la envolvemos en plástico, y reservamos en la nevera durante unas 3 horas.
Extendemos la masa con rodillo, se cortan las galletas y se colocan en una bandeja. Se hornean a 300°C durante 20 o 25 minutos, hasta que estén doraditas.