Revista Cocina

♥ Galletas decoradas "La huerta"

Por Sivilahappybakery @sivilahb
He estado unos días viendo un montón de tartas decoradas como un huerto, no sé por qué ahora a todo el mundo le ha dado por ahí.... yo incluida!! Será que todo el mundo se ha montado su primer huerto en casa como yo?? Desde luego no sé si conseguiré que algo crezca... porque las plantas y yo no nos llevamos demasiado bien, no sé si no les gustará mi compañía porque siempre acaban suicidándose... Yo intento que vivan y ellas se empeñan en morir!! De momento sólo se han atrevido a asomarse las espinacas, así que espero que no mueran antes de crecer... Ya os contaré!!
De todas formas, si no consigo que mi huerto avance, siempre me quedarán mis queridas galletas que nunca me fallan. Os presento mi primera recolección... :-)

galletas decoradas la huerta

Son super simples de decorar como podéis ver, y a la gente le hace mucha gracia lo de comerse una galleta con forma de hortaliza.
Para decorarlas, primero les hice las hojas y rabitos. Yo los hice directamente con glasa fluida, pero si os sentís más seguros, podéis delinear la forma primero y luego rellenar.

Esto lo dejamos secar una media hora.
Luego, en el caso de la zanahoria, la vamos a hacer por secciones.

Esto, igual que antes, lo dejamos secar unos 15 minutos (el tiempo en el que decoramos las demás galletas por ejemplo)
Y luego rellenamos el resto:

galleta decorada zanahoria

Para las otras galletas no nos hace falta hacer esto, simplemente rellenamos y ya está.

galletas decoradas hortalizas

Digo lo mismo que antes, yo he rellenado directamente, pero podéis delinear antes.

galleta decorada berenjena


galleta decorada pimiento


galleta decorada tomate

Super fáciles no?? Si fuera tan fácil en la huerta de verdad... jajaja

galletas decoradas hortalizas

La receta que uso siempre para hacer las galletas las tenéis aquí. Y la receta para la glasa aquí.
(Estoy probando recetas de galletas para decorar de chocolate, he probado alguna y no me ha convencido, pero estoy en ello!! La única que me convenció más o menos fue esta de LilaLoa que hice hace tiempo).
Me despido por hoy!! Un beso muy grande y gracias por suscribiros!!

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