Revista Cocina

Galletas mantequilla de unicornio

Por Luisa
GALLETAS MANTEQUILLA DE UNICORNIO

       Hola a todos, como va ese verano? esperemos que bien !!!, hoy queremos mostraros estas galletas que hicimos para el cumpleaños de Diana que cumplía cinco añitos, creo que han quedado bastante bien, mi madre diría que no necesito abuela, jajajaja....... no os he puesto el paso a paso porque os mando a la receta original de las galletas de mantequilla y el proceso es igual para todos, confeccionas la masa de galletas, cortas la/s forma/as deseadas, a la nevera para que estén frías y no pierdan la forma y listas para hornear, el horno a unos 180º y más o menos entre 8 y 10 minutos.........MATERIAL NECESARIO
RECETA GALLETAS DE MANTEQUILLA............ (Aquí) 

Fondant blanco y algunos trozos de colores o blanco  teñido
Bolsas para las galletas
Lazo en el color que más os guste
Molde para cortar la galleta en la forma deseada
Molde redondo
Rotulador negro para los ojos
GALLETAS MANTEQUILLA DE UNICORNIO

      Al sacarlas del horno, las ponemos a enfriar con mucho cuidado que están muy blandas sobre una rejilla.........


GALLETAS MANTEQUILLA DE UNICORNIO

      y luego están listas para adornar, aquí os hemos puesto dos que hemos preparado con un molde especifico para estas galletas de Unicornio y las redondas con un molde redondo y luego adornadas como si fuesen los Unicornios....... quedan muy chulas

GALLETAS MANTEQUILLA DE UNICORNIO

      Este siguiente es el caballito Unicornio, a mi me han encantado, estas están todas adornadas con fondant pero con glasa tienen que quedar muy bien también.
GALLETAS MANTEQUILLA DE UNICORNIO

      Estos son los modelos que se prepararon y en sus bolsas, me gusta en cuanto se preparan meterlas en las bolsas, así se evita que se dañen, que se resequen, etc........
GALLETAS MANTEQUILLA DE UNICORNIO

      Otro modelo de Unicornio.......
GALLETAS MANTEQUILLA DE UNICORNIO

      Y los otros dos modelos.....
GALLETAS MANTEQUILLA DE UNICORNIO

      Sabemos que a Diana la gustaron y a su mami también, nosotras disfrutamos preparándolas y adornándolas, como siempre esperamos que sean de vuestro agrado y animaros a que preparéis galletas y postres caseros, están ricos y son más sanos que los comprados, además en el preparado de galletas, los más pequeños de la casa también pueden colaborar, en hacerlas o en adornarlas o en ambos y esos momentos se quedan grabados en la memoria, os lo digo por experiencia, me lo pasaba de cine cuando mi madre me dejaba ayudarla a preparar todo lo que nos hacia y cocinaba, es un recuerdo y una vivencia única.           Otros enlaces a galletas por si os interesa echarles un vistazo

Galletas con Corazón de FresaGalletas de Guinda de mi madreGalletas con Glasa de ArrastreGalletas de Caritas

y si vais al indice, apartado Galletas, podéis encontrar muchas más,      Cuidaros mucho, disfrutad del verano y las vacaciones y recordad !!!! Buen Provecho¡¡¡¡ hasta pronto.

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