Gambas al Ajillo

La receta de hoy es bastante sencilla, apta para todo el mundo, incluso los que no son muy cocineros. Hoy veremos como hacer unas Gambas al Ajillo. Este plato debe servirse muy caliente, y asegurándose de tener pan para aprovecharlo todo.

Ingredientes:

• 150 gramos de gambas peladas
• 10 dientes de ajos
• 1 cayena (o más si te gusta muy picante)
• 8 cucharadas de aceite de oliva
• sal

Como lo preparamos:
Lo primero que haremos es poner a calentar el aceite en una sartén, mientras lavamos las gambas.
Cuando el aceite esté caliente, añadimos los ajos, pelados y cortados a rodajas.
 Una vez que los ajos comienzan a dorarse, añadimos la cayena y a continuación las gambas.
Salamos al gusto y dejamos que cocer hasta que las gambas cambien de color. 
Finalmente, sirvelas muy calientes.
Bon Profit!