Gazpacho de zanahoria

Creo que vamos a cambiar el refrán "hasta el 40 de mayo no te quites el sayo" por "hasta el 40 de abril no te quites el sayo" que aunque no rima creo que se acerca mas a la realidad.
Con estos calores de verano ya he empezado a preparar gazpacho, tengo tres o cuatro variedades que iré metiendo en La cajita para que no falten en vuestra nevera hasta octubre.Seguir leyendo...