Granizado de limón sin azúcar

Ingrediente6 limones (1 k.)1 l. y ½ de agua mineral.4 cucharadas de edulcorante.


Los limones que sean grandesA un limón, con un cepillo bajo el grifo, le cepillamos para quitarle la cera, lo secamos con papel de cocinaRallamos solo la parte amarilla, la blanca amarga.

Exprimimos los limones, y colamosEchamos en el vaso de la Thermomix, la ralladura de limón.Echamos el agua y el zumo de limónLe añadimos el edulcorante, que te guste


Batimos unos segundos.Yo lo guardo, en las bolsas de hacer cubitos de hielo, con un embudo se hace muy bien, cuando te apetezca un granizado echas los cubitos en la Thermomix, a V. máxima le haces polvo, ya lo tienesEspero que os guste, besosAdita