Guacamole

Guacamole
2 o 3 Aguacates Maduros 1/4 de Cebolleta fresca Chile o jalapeño Sal Lima Cilantro
Preparación Tradicional:
Abrimos el aguacate por la mitad, le quitamos el hueso. Machacamos en un mortero. Picamos el cilantro, jalapeño o chile y la cebolleta muy finos y agregamos. Mezclamos. Agregamos una pizca se sal( a gusto ) y el zumo de la lima( a gusto ). Volvemos a mezclar.
Preparación en Thermomix:
En el vaso de la TM5 ponemos la cebolleta, el cilantro. Programamos unos segundos vel. 5. Bajamos con la espátula. Abrimos el aguacate por la mitad, le quitamos el hueso y agregamos al vaso. Tambien agregamos el chile o jalapeño Programamos unos segundos vel. 5. Añadimos la sal y el jugo y mezclamos con la espátula. Lista para disfrutar con tus nachos. Gracias Por Los Comentarios  Feliz Fin de Semana