Guisantes con jamón

Un salteado sabroso y fácil de preparar que ademas, por sus ingredientes, se convierte en un alimento saludable y muy recomendable.
Que he utilizado (para 2 personas): 
400 gr. de guisantes (he utilizado de los congelados)
2 lonchas gruesas de jamón curado (unos 80 gr.)
1/2 cebolla
1 diente de ajo
60 ml. de vino blanco
sal
aceite de oliva
Como lo he hecho: 
He cortado las lonchas de jamón en taquitos.
He pelado y troceado la cebolla en daditos.
He pelado y picado el diente de ajo muy fino.
He puesto a fuego medio una sartén con dos cucharadas de aceite, le he añadido el ajo y la cebolla y lo he rehogado con una pizca de sal hasta que han comenzado a tomar color. Le he añadido el jamón y he rehogado unos minutos hasta que se ha dorado. He añadido el vino y he dejado que se cocine hasta que ha evaporado el alcohol. He añadido los guisantes y los he cocinado hasta que se han hecho y han perdido todo el liquido.
Y este es el resultado: 

Bueninisimos, para chuparse los dedos.