Una rica y clásica receta de guiso de patatas con carne en el robot de cocina Mambo de Cecotec, algunas veces le echamos más carne que patatas y al final es más guiso de carne que patatas jjejej, pero hoy la receta nos ha quedado deliciosa y equilibrada en ingredientes.
Es una receta sencilla para hacer con la Olla GM, en nuestro caso el Modelo G Deluxe, no nos cansamos de decir que es el complemento perfecto para cocinar o para tener con robot de cocina, en nuestro caso en combinación con Thermomix con Mambo.
Ingredientes para hacer guiso con patatas y carne en Olla GM
¿Qué ingredientes necesito para hacer patatas guisadas con carne?
Cómo preparar guiso de patatas con carne fácilmente con Olla GM
Tiempo necesario: 1 hora.
Raciones: 4 personas Dificultad: Fácil
- Lo primero que vamos a hacer es echar el aceite en la cubeta, programamos modo sofreír 20 minutos, temperatura 130 grados.
Echamos la cebolla pimiento verde, pimiento rojo y rehogamos todo bien.
- Cuando esté echamos la sal, la carne partida en trozo y sellamos la carne con el sofrito.
- A continuación echamos las patatas, el pimentón de la Vera y rehogamos un poquito.
- Ahora echamos el agua hasta cubrir todos los ingredientes, y ponemos modo guiso 35 minutos, media presión, temperatura 110 grados y válvula cerrada.
- Una vez pasado el tiempo tendremos una deliciosas patatas con carne listas con nuestra fantástica Olla GM, solamente falta servir y disfrutar.
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