Hamburguesa bestial

Hoy traigo una triple hamburguesa de carne picada y filete de pollo, con queso, tomate y lechuga, todo dentro de un rico y casero pan de pueblo. ¿Serás capaz de comerla toda?

La presento para el Reto Cocinas del mundo, que propone este mes una receta de Queens, NY. Allí se come lo callejero, lo que te dan en un puesto ambulante o las típicas furgonetas de EEUU que te venden de todo. Lo que más me gusta llevarme en estos puestos son perritos o hamburguesas, por eso presento esta hamburguesa hiper gigante que, si me dieran en un puesto ambulante, moriría de gusto por esta hamburguesa bestial.


Ingredientes2 hamburguesas de carne mixta1 filete de pollo1 mollete de pan de pueblo½ tomateLechuga2 lonchas de quesoMayonesa


Elaboración:
Dorar al gusto las hamburguesas de carne de cerdo y ternera y el filete de pollo.

Luego corta en tres trozos el mollete, y lo colocas en el plato. Unta los molletes de mayonesa.


Coloca en el pan de abajo lechuga y tomate en rodajas.

Luego le añades una de las hamburguesas, añade aquí si quieres kepchup, mayonesa o la salsa que prefieras.

Luego coloca el otro pan y pon tomate, filete de pollo.


Por último coloca tomate y lechuga y pon la hamburguesa última y las dos lonchas de queso.




Cierra la hamburguesa y pon un palillo largo o algo para que no se desmonte.

Tendrás una hamburguesa de lo más completa y rica, ¿Podrás con toda?