![Hamburguesa en salsa de setas Hamburguesa en salsa de setas](http://m1.paperblog.com/i/0/8923/hamburguesa-salsa-setas-L-1.jpeg)
Para la hamburguesa:
700 g carne picada mixta
1 huevo
1 chorrito de leche
1 rebanada de pan del día anterior
sal, pimienta, nuez moscada, canela
Para la salsa:1 bandeja de setas
1 chorrito de vino blanco
1 cebolla
1 brick de nata (200 ml)
1 cs mantequilla
sal, pimienta
Preparación:
Mezclar la carne picada con el huevo, el pan remojado en agua o leche y bien escurrido,un chorrito de leche, sal, pimienta molida,una pizca de nuez moscada y otra de canela.
![Hamburguesa en salsa de setas Hamburguesa en salsa de setas](http://m1.paperblog.com/i/0/8923/hamburguesa-salsa-setas-L-2.jpeg)
![Hamburguesa en salsa de setas Hamburguesa en salsa de setas](http://m1.paperblog.com/i/0/8923/hamburguesa-salsa-setas-L-3.jpeg)
![Hamburguesa en salsa de setas Hamburguesa en salsa de setas](http://m1.paperblog.com/i/0/8923/hamburguesa-salsa-setas-L-4.jpeg)
![Hamburguesa en salsa de setas Hamburguesa en salsa de setas](http://m1.paperblog.com/i/0/8923/hamburguesa-salsa-setas-L-5.jpeg)
![Hamburguesa en salsa de setas Hamburguesa en salsa de setas](http://m1.paperblog.com/i/0/8923/hamburguesa-salsa-setas-L-6.jpeg)
![Hamburguesa en salsa de setas Hamburguesa en salsa de setas](http://m1.paperblog.com/i/0/8923/hamburguesa-salsa-setas-L-7.jpeg)
![Hamburguesa en salsa de setas Hamburguesa en salsa de setas](http://m1.paperblog.com/i/0/8923/hamburguesa-salsa-setas-L-8.jpeg)
cc=cucharadita de café
cp=cucharadita de postre
cs=cucharada sopera