Hoy os traigo un capricho para merendar, esta vez los he hecho sin azúcar, están igualmente ricos con azúcar que sin ella
_ 1 lamina de hojaldre_ Azúcar ó edulcorante en polvo
_ Anís verde ( matalahuga)
_ Aceite para freír
Estiramos la lámina de hojaldre
Espolvoreamos con el azúcar o el edulcorante
Espolvoreamos el anís verde
Con el corta pasta que hayamos elegido cortamos el hojaldre
Freímos en abundante aceite caliente, doramos por los dos lados
Sacamos a un escurridor o sobre papel adsorbente
Espolvoreamos un poco de azúcar o edulcorante si queremos y ya tenemos nuestros hojaldritos listos.

