Revista Cocina
Algo muy sencillo y fácil para hacer, cuando vienen amigos a casa, para los niños, y para Halloween o fiesta de todos los santos.
Para hacerlo compramos cualquier masa, que no sea de hojaldre, de empanadas, empanadillas, brisée, masa quebrada, masa para pizza, masa para pan , o puedes hacerla tu, en el blog tenemos muchísimas masas.
Yo tenía unas tapas de empanadillas
le doblo hacia adentro, los lados, para que se me forme una especie de rectángulo
y voy enrollando muy apretadito
cuando se me formó el cilindro, corto los extremos por la mitad
lo abro
y enrollo como un caracolito, que queden bien separados
como me quedó gordito, lo afino apretando a lo largo, y despues los aplasto un poco
pincelo con clara de huevo, y por encima le coloco granitos de sal, o ajonjolí (sésamo)
llevo al horno hasta que estén doraditos. Ideales para tomar con dips!
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