Huevos con nube

Hoy os traigo este delicioso aperitivo el cual es muy fácil de hacer

INGREDIENTES

_ 2 huevos
_ Pan ( en mi caso pan de barra, pero podéis utilizar de molde o de telera)
_ Lonchas de queso
_ Sal 
_ Pimienta
_ Mantequilla

PREPARACIÓN

Precalentamos el horno a 200º C

Untamos mantequilla al pan
Seguimos poniendo las lonchas de queso
Batimos las claras a punto de nieve
Ponemos el pan en una bandeja de horno y vamos poniendo un poco de clara sobre las lonchas de queso
A continuación justo en el centro ponemos un poco de yema justo en el centro de cada pan, agregamos la sal y la pimienta
Metemos en el horno a gratinar hasta que veamos que la nube(la clara) empiece a dorarse
Y ya tenemos nuestros huevos con nube
Aquí te dejo el tuyo
Según mis niños Isra y Carmen están ricos ricos con que dime te animas??