Una clásica receta de verano son Los huevos rellenos de Atún…de hecho los huevos son uno de los ingredientes más versátiles en nuestra cocina y un básico que nos saca de verdaderos apuros a la hora de elaborar una rica comida. Como sabemos es un alimento rico en proteínas, por eso es infaltable en nuestra alimentación y especialmente ideal para los chicos.
Además el relleno puede variar a gusto y hay mucho para elegir, en este caso es relleno de atún lo que lo hace un alimento rico en nutrientes y delicioso especialmente para los fanáticos de los productos de mar. Una receta fácil de preparar en casa, rápido y sencillo, donde en poco tiempo tenemos listo un fresco plato para disfrutar.
A continuación los ingredientes que vamos a necesitar:
Ingredientes: (Para 4 personas)
- 6 Huevos
- 2 latas pequeñas de Atún
- 1 cucharadita de Tomate puré
- 6/7 cdas. de Mayonesa
- 4 tiras de Morrón rojo
- 4 Aceitunas verdes (cortadas por la mitad)
- Sal
¡Mira el siguiente vídeo que nos muestra paso a paso como preparar en casa unos ricos huevos rellenos de Atún…una excelente receta para el verano!