Ii plato especial

Receta de albóndigas suecas con Thermomix

Una rica receta que nos llega de Suecia es la köttbullar, (seguro que las habéis probado en IKEA) que si la traducimos al castellano  se trata de unas albóndigas. Es un plato muy común en Suecia y es bastante fácil de hacer con nuestra Thermomix, pero yo aún no la había adaptado. Hoy me he encontrado con esta receta en el Blog oficial de Thermomix la cuál agradezco mucho, me ha parecido estupenda y por eso os  la recomiendo. No dejéis de dedicar unos minutos a ver el blog, es fantástico, en particular me gustan mucho las recetas internacionales como:

• La receta francesa del  Far breton.
• La receta italiana de Pasta fresca con remolacha.
• La receta de la India del Curry de pollo.
• La receta marroquí de Cuscus de calabaza.