Intxaursalsa en Crock Pot

Este postre es típico del norte de España, en concreto del País Vasco, y son una especie de natillas hechas a base de nueces. Es un postre tradicional y diferente a la vez, es la primera vez que lo probábamos y la verdad es que nos ha gustado mucho, además es muy fácil de preparar en la Crock Pot.Ingredientes:- 500 ml de leche semidesnatada- 500 ml de nata para cocinar- 200 gr de nueces peladas- 150 gr de azúcar- 1 ramita de canelaReceta:- En un vaso apto para batidora, tritura las nueces hasta que se pulvericen.- Añádelo a la Crock Pot junto con el azúcar, la nata, la leche y la ramita de canela.- Mezcla bien, pon la tapa y cocina en ALTA durante 3 horas.- Remueve más o menos cada hora para que se mezclen bien los sabores.- Deja templar y, después, guárdalo en la nevera para servirlo frío.Bon appétit!