Hay muchas razones para beber jugos. La primera es que son muy ricos y los podemos adaptar a nuestros gustos. Cuando están recién hechos son fuente de vitaminas, minerales, oligoelementos, antioxidantes.
Beber jugos nos dá los nutrientes de la fruta y verduras.
Te recomiendo que bebas jugos pero esto no sustituye la ingesta de frutas y verduras. ¿Por qué? Cuando haces un jugo en un extractor, le quitas la fibra y ésta es necesaria para la digestión.
Otra razón para beber jugos es que son un excelente sustituto de los refrescos. Los jugos no tienen azúcar añadida, ni edulcorantes, ni químicos.
Los jugos además tienen enzimas que nos ayudan a la digestión y la absorción de alimentos, influyen en el metabolismo óptimo.
A partir de hoy, les compartiré recetas para que preparen jugos deliciosos y nutritivos. Recuerda beberlos luego de hacerlos, ya que esto garantiza su aporte nutricional.
*Yo uso un extractor de jugos Breville.