Langos

Publicada el 07/09/2017 12:15

Ingredientes para 3 comensales comensales

• 3 huevos
• 1 k de harina
• 3 cucharadas de levadura
• 4 kefir
• 3 cucharadas de leche tibia
• Crema ácida
• Ajo picado
• Queso gruyere

1Diluir la levadura en la leche. Juntarla con los huevos, el kefir, la harina y un poco de sal. Amasar y dejar que eleve.

2Cortar la masa y formar bollos pequeños, y estirarlos. Freír. Una vez listos, echar la crema, el ajo y el queso.

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