Revista Cocina
El membrillo es un fruto que crece en un árbol también llamado membrillo, el fruto es de forma ovalado de piel rugosa y gruesa aterciopelada de color amarillo pardo con algunos toques marrones; en su interior el membrillo tiene muchas semillas color negro; su sabor es muy agrio y áspero.Esta fruta es rica en potasio, calcio, magnesio, potasio, fibra y taninos; en menor cantidad tiene hierro, zinc, sodio, selenio, cobre y manganeso. Y nos brinda Vitamina A, C, B9, B y E.El membrillo lo podemos consumir en mermeladas, postres, jaleas, dulces, etc.Los beneficios que nos brinda el membrillo son:• Cuida nuestro estómago, evita que se afloje.• Elimina el ácido úrico.• Mantiene buenas funciones cerebrales.• Ayuda a relajar los musculos.• Ayuda a evitar los calambres.• Es una fruta antiinflamatoria.• Previene problemas cardiovasculares.• Reduce el colesterol.• Alivia infecciones vaginales.• Ayuda a eliminar toxinas del cuerpo.• Controla la presión arterial.• Alivia quemaduras.• Ayuda en casos de deficiencia hepática.Estos son los beneficios más conocidos que nos brinda este fruto, y ahora que ya conocemos lo mejor del membrillo, agreguémoslo en nuestras compras y mejoremos nuestra salud.Ir a: Frutas y verduras