Revista Cocina

Logroño, capital española de la gastronomía

Por Javie
Logroño, capital española de la gastronomía
CAPITAL ESPAÑOLA DE LA GASTRONOMÍALogroño se hace con un codiciado título gastronómico para 2012El Semanal DigitalLa capital riojana ha recibido, tras una reñida competición con Valladolid y Segovia, un prestigioso título: la Capitalidad Española de la Gastronomía.
La Federación Española de Hostelería (FEHR) y la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (Fepet) han otorgado el título de Capital Española de la Gastronomía 2012 a La Rioja-Logroño "por ser la región que más ha destacado en la promoción de la gastronomía como destino turístico". Una promoción en la que se han volcado la alcaldesa de la ciudad, Cuca Gamarra, así como el consejero riojano Gonzalo Capellán y la directora general de Turismo Mónica Figuerola.
Según un comunicado del Gobierno de La Rioja, "con este galardón se reconoce el esfuerzo que el Gobierno riojano, el Ayuntamiento de Logroño y el sector privado están realizando en la promoción de la gastronomía como uno de los mejores atractivos para viajar a La Rioja".
En opinión del Ejecutivo riojano, este reconocimiento "contribuirá a la difusión y promoción de los productos agroalimentarios". Y es que, "La Rioja-Logroño pasará a formar parte de las categorías de Denominación de Origen Protegida (DOP), Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) y Especialidades Tradicionales Garantizadas (ETG)".
Asimismo, la Capital Española de la Gastronomía "consolidará la gastronomía como un activo relevante en el sector del turismo por su valor cultural, fomento de riqueza y de acercamiento interterritorial". También dará a conocer la oferta riojana, que con este galardón, "queda posicionada como destino cualificado de turismo a nivel nacional e internacional, por la excelencia de su oferta".
Cabe recordar que la FEHR y la FEPET diseñarán un programa de actividades, con el objetivo de difundir la oferta gastronómica para atraer a más visitantes y poner en valor los programas de excelencia gastronómica riojana. (En la foto la Alcaldesa de Logroño Cuca Gamarra)

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