Magdalenas Caseras Con Chocolate

Receta Estrella del Blog Mi mamá y su cocina

Ingredientes para la masa

de 12 Magdalenas

- 4 Huevos

- 200 gramos de Azúcar

- 200 gramos de Mantequilla

- 200 gramos de Harina

- 1 sobre de Levadura

- 12 moldes de papel especial Magdalenas

- Precalentar horno a 180ºC

Receta paso a paso

1. Verter los huevos y el azúcar en un recipiente grande y batir hasta que salgan burbujitas.

2. Derretir la mantequilla en el microondas y añadirla al recipiente junto con la harina y la levadura. Batir hasta obtener una masa homogénea.

3. Rellenar los moldes hasta la mitad. Y hornear a 180 grados durante 20-30 minutos (sin abrir el horno!!)

Nota: Para asegurarte de que la magdalena esta cocida puedes pincharla con un palillo sí sale seco está lista :D

 

Ingredientes para la cobertura de chocolate

- 1 tableta de chocolate foundant
- 1 Bote de nata liquida pequeño

 

¿Cómo hacerlo?

 
1. Poner en un bol pequeño la nata liquida y el chocolate troceado y fundirlo en el microondas.

2. Pintar las magdalenas de chocolate con la ayuda de una brocha de silicona y decorar (con estrellitas, almendra picada, bolitas plateadas de caramelo, etc)  

Y sí las prefieres SIN chocolate…

   
Antes de meterlas en el horno:

Espolvorear azúcar, estrellitas decorativas ó lo que más te guste, directamente encima de la masa.

Pasados 20 – 30 minutos tendréis  unas ricas Magdalenas Caseras

^_^

Bon Appetit!!

Technorati Tags: Recetas,Recetas Cocina,Recetas Magdalenas Caseras,Postres,Recetas Faciles,Magdalenas Caseras,Hacer Magdalenas Caseras,Magdalenas Chocolate,Magdalenas Caseras Recetas,Postres Caseros,Cocina Facil Postres Faciles,Recetas Postres,Reposteria,Cocina,Recetas Rapidas,Magdalenas Esponjosas,Recetas Magdalenas Con Chocolate,Recetas De Las Magdalenas