Si os gustan las manzanas,tenéis que probar esta receta.Hace un par de semanas la hice y causó sensación en la familia,es muy sencilla y rápida de hacer y está deliciosa.INGREDIENTES:
-Manzanas golden.-Masa de empanada o masa de hojaldre (se puede hacer de las dos formas y están igual de ricas.-Queso de untar.-Mermelada de arándanos.-Un huevo.-Crocanti de almendras.ELABORACIÓN:Pelamos las manzanas y quitamos el rabillo, las untamos con el queso y con la mermelada de arándanos y las cubrimos una a una con la masa que hayamos escogido (previamente habremos cortado la masa con la medida adecuada para cada manzana) una vez estén todas cubiertas,batimos un huevo y pintamos cada manzana.Por último ponemos un poco de crocanti de almendras en cada una y las metemos en el horno unos 25 o 30 minutos (según vayáis viendo y según vuestro horno)a 180º.¿Fácil verdad? Pues si os apetece intentarlo no dudéis en enseñarme el resultado por las redes sociales.
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