Mariluna Tempranillo y Bobal 2016

Por Adan

La rapidcata de hoy es del Mariluna Tinto 2016 de Bodega Sierra Norte.

Los vinos tintos jóvenes son una estupenda opción en época estival, servidos frescos son la máxima expresión de la uva y una deliciosa sugerencia a la hora de alternar .

Mariluna Vino Tinto 2016

Bodega Sierra Norte elabora el tinto joven Mariluna 2016 en la Denominación de Origen Protegida Valencia, éste es un coupage o mezcla de variedades de uva, en concreto 85% de Tempranillo y 15% de Bobal, excelente binomio que en manos de Sierra Norte garantiza un rico vino y con una cuidada presentación.

Mariluna Vino Tinto 2016

Mariluna Tempranillo y Bobal 2016 es un vino tinto joven y seco elaborado en el marco de la D.O. Valencia
Presenta un bonito color rojo picota de capa alta y ribete morado
Nariz fragante que recuerda a moras, arándanos e incluso tinta
Paso a boca fresco y con un leve amargor que lo adorna gratamente, postgusto largo.
Creo que será bien servido en copa tipo chianti no muy amplia, entorno los diez grados centígrados, y estará bien acompañado de quesos cremosos, arroces de marisco (tipo carabinero, yodados), steak tartar y embutidos ibéricos.

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Una publicación compartida de Adán Israel (@elsumillerfiel) el 10 May, 2018 a las 8:53 PDT

Siempre encantado de servirles

Adán Israel, Sumiller Adán Israel,Sumiller del Restaurante Granero