Membrillo

Hola para acabar la semana os traigo membrillo seguro que muchos de vosotros lo habéis hecho en casa gusta mucho, esta vez lo he hecho con la TM5 . Aquí lo tengo de manera tradicional con un toque de vainilla Membrillo TM5
Ingredientes:
3 Membrillos GRandes( 790 Grs. PARTIDOS Y DESPEPITADOS) 790 Grs. De Azúcar 1 Limón o el zumo de 1 limón
Preparación:
Pelar el limón, quitándole las pepitas y la parte blanca. Partirlo en 4 e introducirlo en la jarra. Lavar los membrillos, quitarles el corazón y despepitar los, partirlos en trocitos. Activar opción peso. Agregar el membrillo y pesar en mi caso pesaban 790 grs.. Programar 30 seg. / vel. 5 a 7 progresivamente. Bajar con la pala. Volver a repetir otra vez. Activar opción peso. Pesar la misma cantidad de azúcar. Programar 35 min. / 100ª / vel. 3.5 durante 10 minutos luego subir la velocidad a 5. Sacar el cubilete para que evapore. Y repartir en tupper. Dejar enfriar y a la nevera para que coja consistencia. Gracias Por Vuestros Comentarios Feliz Fin De Semana