Las últimas entradas han sido todas de platos que os pueden ayudar a planificar menús para las próximas fiestas. Aún tengo alguno que publicaré en los próximos días.
Pero para ayudaros aún más, y porque ideas siempre van bien, he pensado en elaborar un menú completo con platos ya publicados en el blog.
A mi me gusta empezar con algunos entrantes y una sopa o crema caliente. No me gusta poner gran cantidad porque aun queda el plato principal, postres, dulces... y no es plan de pasarse dos días haciendo la digestión... Así que creo que tres entrantes más una crema están bien. Después seguimos con un plato principal con su acompañamiento, que me gusta que sea una ensalada o una verdura para compensar aunque solo sea un poquito... Y unos postres que no sean demasiado pesados, pero deliciosos!!. Para el café y los licores no pueden faltar turrones y otros dulces navideños, pero porque no sorprender a los invitados con algo original y navideño??
Pues sin mas, aquí os dejo la propuesta. Clicando en el nombre de cada plato iréis a la entrada con la receta completa.
Para empezar:
BOMBONES DE QUESO
PASTELILLOS DE LANGOSTINOS
GYOZAS DE CONFIT DE PATO
CREMA DE CALÇOTS CON PINCHO DE GAMBA Y BACON
Plato principal y acompañamiento:
CODORNICES CONFITADAS CON SETAS
ENSALADA CON GESIERS
Postres:
MOUSSE DE YOGUR GRIEGO
Para el café:
GALLETAS DE CHOCOLATE CON CANDY CANE
Puzzle Bobble
Karate Blazers
Puzzle De Bloques
Magical Cat Adventure