Revista Cocina

Merluza a la marinera express

Por Aranzazu Sánchez García @aranzazu1990

Merluza a la marinera express

Una merluza a la marinera express con gambitas. Un plato rápido pero delicioso que es perfecto para comer con pan crujiente, porque…esa salsita.. ¡está de muerte!
Ingredientes:Directo al horno pescado a la marineraMerluzaAceiteMaicenaGambas
Merluza a la marinera express
Elaboración:Hay días que quieres tener un plato en 30 minutos pero que sea elaborado y delicioso. Estas bolsas funcionan muy bien. Pon a precalentar el horno a 180º.
Luego pon el agua con el aceite y la maicena en un cuenco y lo mezclas todo bien. Yo prefiero poner mas agua de la que indica para que salga mas salsita.
Merluza a la marinera express
Luego metes la merluza en la bolsa de horno. Puedes elegir el pescado que quieras pero la merluza le va muy bien.
Merluza a la marinera express
Merluza a la marinera express
Añadele las gambas. Yo he usado de las congeladas. Es incluso mejor porque al descongelarse saldrá un caldito con sabor a gamba que le dará otro toque a la salsa.
Merluza a la marinera express
Echa la salsa y cierralo bien. Haz el nudo o pon el cierre arriba. Es importante que tenga hueco para hincharse por lo que no lo hagas muy abajo.
Merluza a la marinera express
Cuando el horno esté caliente, metes la bolsa en el horno durante unos 25 minutos.
Merluza a la marinera express
Sírvelo en una bandejita de cristal y ya estará listo.
Merluza a la marinera express
 Un pescado con un sabor delicioso, en pocos minutos y perfecto para comer con pan.
Merluza a la marinera express

Volver a la Portada de Logo Paperblog