Mermelada cruda de dátiles

♥1 taza de dátiles♥agua

1. Dejamos los dátiles en remojo una noche antes o al menos varias horas. 
2. Cuando se ablanden los ponemos en el vaso de la batidora, añadimos un poco de agua y los trituramos hasta que se forme una pasta homogénea. Se puede añadir más o menos agua dependiendo de la consistencia deseada.