Minicroisants rellenos

Ingredientes (16 croisants)

• Lámina de hojaldre redonda
• Crema de cacao
• Huevo batido
• Azúcar 
• Fideos de chocolate para decorar

ElaboraciónPrecalentar el horno a 200 grados. Cortar la masa de hojaldre en triángulos en función del tamaño deseado y poner en el extremo más ancho la crema de cacao con ayuda de una cuchara.

Enrollar desde la parte más ancha a la más estrecha. Colocar en una fuente de horno.

Pintamos con huevo, espolvoreamos cada croisant con azúcar y horneamos 30-35 minutos. Una vez tostados, podemos cubrirlos por encima con papel de aluminio para que no se quemen.


Sacar del horno y espolvorear con fideos de chocolate, cuando todavía estén calientes.

¡A disfrutar!