Minipizza de queso brie

Ingredientes8 piezas de pan árabe1 taza de queso mascarpone2 jitomates verdes cortados en tiras200 g de tocino dorado2 tazas de arúgula2 cucharadas de aceite de oliva150 g de queso brie en rebanadas delgadasPreparación1. Precalienta el horno a 200 oC.2. Divide el queso mascarpone en 8 porciones iguales y úntalas sobre el pan árabe.3. Coloca las rebanadas de queso brie, espolvorea el tocino y hornea todo por 15 minutos.4. Mezcla el jitomate verde con la arúgula, el aceite de oliva y salpimienta. Colócalo sobre las pizzas y ofrece.Visita nuestro blog: http://recetacomidas.blogspot.com.ar