Napolitanas de chocolate mini

Por Mayte Perez Duran

Hace varias semanas tuvimos una visita muy especial en nuestra cocina, de mi amigo Jordi del canal El Menú Del Guerrrero. Pasamos una tarde estupenda y grabamos el video de esta receta, que nos reímos un montón, no te lo puedes perder. (VER EL VIDEO).
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Fácil, rápido y rico, rico, riquísimo..........
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INGREDIENTES:
- Una plancha de hojaldre.
- Una tableta de chocolate.
- Almendras en cubitos.
PREPARACION:
Desenrollamos la plancha de hojaldre, le pasamos por encima el rulo de cocina. Luego vamos poniendo encima el chocolate en trozos iguales, cortamos el hojaldre, envolvemos con el hojaldre y luego cortamos, para separar cada napolitana, buscando con los dedos el hueco entre uno y otro (ver mejor el video).
Ponemos en una bandeja de horno, papel vegetal y encima colocamos las napolitanas con la unión mirando hacia abajo. Encima ponemos las almendras en cubitos apretando un poco para que se queden pegados.
Metemos en el horno según las instrucciones, hasta que el hojaldre este dorado, sacamos y podemos comerlos calientes o fríos.
Todo trabajo tiene su recompensa y mi recompensa es leer tus comentarios, no te vayas sin dejar el tuyo, muchas gracias!!!!!!!!

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