Natillas choco-coco veganas

¡He dado con la combinación perfecta! Coco y chocolate juntos siempre son sinónimo de éxito.  :)

Ingredientes

• 500 mililitros de leche de coco, de lata (Tiger Khan, Dr. Goerg…)
• 100 mililitros de nata vegetal (Alpro Soja, Provamel, Valsoia…)
• 60 gramos de azúcar.
• 40 gramos de Maizena.
• 40 gramos de chocolate vegano (Plamil, Moo Free, Sweet William…)

Preparación

• Poner todos los ingredientes en el vaso de Thermomix y programar 20 segundos, Velocidad 5.
• Ahora programar 6 minutos y medio, Temperatura 90, Velocidad 4.
• Verter en copas o vasitos individuales y meter en la nevera.

¡Buen provecho! ;)

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