Revista Cocina

Natillas de vainilla

Por Cuinera

¿Os gustan la nueva imagen de Cocinando en un rincón del mundo?, los que me seguís desde Facebook, sabéis quien ha sido la diseñadora de la pagina, nada mas y nada menos que Mai, del blog hierbas y especias, estoy segura que todos las conocéis y si no es así, yo os invito, hacerle una visita.
Tiene un blog encantador con esencia, como es ella, es una maravillosa persona y no solo lo digo por hacer la pelota eh, que a mi eso no me va, nada de nada, lo digo con el corazón, la conozco hace ya muchosss años, si, si, ¡años!, y no en persona, no he tenido esa suerte, si no, a través de estas magnificas ventanas que son nuestros blogs.
Ella es la culpable de alguna manera que Cocinando en un rincón del mundo exista, recuerdo cuando buscando recetas, di con su blog, me engancho de una manera increíble, no solo me gustaban sus recetas, que también, sus historias, me emocionaban, me hacían reír, ¡me encantaban y me encantan!.
Natillas de vainilla
Ahora tiene entre manos un proyecto el cual me encantaría que todos nos pudiéramos unir y entre todos ayudar un poquito a los demás, solo un poquito... 
Natillas de vainilla¿Que tenemos que hacer?
¡Muy sencillo!, donar una receta, tiene que llevar plátano, bananas, piña, con todas las recetas que se reciban, Mai hará un libro en PDF y lo donara a la pagina Frutas justas.
Podéis participar tanto si tenéis blog como si no, si tenéis blog, publicáis vuestra receta y le mandáis el enlace a Mai.
Si no tenéis blog podéis enviar vuestra receta a este correo [email protected].
Además como no corre ninguna prisa, tenéis de tiempo para mandar vuestras recetas hasta finales de septiembre. 
Además si queréis saber más de que trata el proyecto, podéis pinchar en este enlace y os deriva a su entrada, ella lo explica divinamente.
¡Animaros!, entre todos podemos y seguro que hacemos un libro bien bonito y llenísimo de buenas propuestas y además podremos aportar nuestro granito de arena, ¿A que os vas animar?, ¡Claro que si!.
Natillas de vainilla
Y ahora vamos con la receta de hoy... Unas deliciosas natillas de vainilla
Ingredientes

  • 130gr de azúcar
  • 600gr de leche
  • 4 huevos medianos 
  • Medio sobre de preparado para natillas
  • Laminas de chocolate para decorar 

Thermomix
1. Incorpora todos los ingredientes en el vaso y programa, 8 minutos, 90º, velocidad 4.2. Sirve las natillas en sus moldes y deja enfriar, una vez frías, llévalas a la nevera de un día a otro.3. Antes de servir las natillas decora con unas láminas de chocolate.
Fuente: Libro Imprescindible de Thermomix

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