Newyork Cheesecake

¡Seguimos con esta tanda de recetas dulces en Varomeando, el blog de confianza para los que tienen Thermomix!

Hoy os traemos una variante de la tarta de queso. Es difícil escoger, porque todas están buenísimas, pero si hay una que es la reina esta es la Newyork Cheesecake. Si habéis viajado a Estados Unidos, o en su defecto habéis comido en algún lugar de comida americana, seguro que habéis visto entre las opciones de postre esta receta:

No hay mucha diferencia con la tarta de queso que hacemos aquí, salvo el uso de vainilla y de mermelada de frambuesas por encima, que es lo que más caracteriza a esta reina de los postres americanos.

El caso es que está buenísima, que merece la pena hacerla con la Thermomix porque es muy fácil y que disfrutaréis de un postre sensacional. Sin más dilación…¡Vamos a hacer esa tarta!