Revista Cocina
Nota de presentación para cualquier interesado:
Veréis, me gusta la fotografía pero no soy profesional. De vez en cuando escribo y hay quien gusta de leerme pero no soy escritora. En mi armario de los trastos guardo pinceles, óleos, acrílicos y cuando más inspirada me siento pinto cuadros que nunca termino. Tengo una cocina sencilla donde hago malabares y me relajo haciendo repostería, pero no soy cocinera ni repostera. Lo que realmente soy es aprendiz de todo y maestro de nada, porque todo me apasiona y quiero intentar. Mi marido espera con ansias que algún día decida enfocarme en una sola cosa entre todas las que sé hacer, mientras, yo sigo aprendiendo, investigando, descubriendo y tirando a la basura todo desastre culinario.Éste blog donde escribiré sobre comida, haré fotos a mis platos y con suerte me leerá alguien es lo que se me ha ocurrido para matar de una vez y por todas mis inquietudes. Aprovecho para alimentar (ya que de comida se trata) esa cualidad impertinente, como buena Virgo que soy, de llegar a la perfección buscando mi mejor receta. Será, desde luego, todo un reto y una aventura compartir mis desastres culinarios.
Espero que disfrutéis como yo, cada receta, galleta quemada, tarta desinflada, crema desabrida, y podamos aprender juntos con cada error… o no.
Atentamente, ésta no cocinera.
Lulú