Revista Cocina

Palmeritas expréss

Por Angelesagora @AngelesAgora
Palmeritas express,palmeritas de hojaldre
Estas palmeras son tan sencillas que el mayor trabajo será comprar la placa de hojaldre,
Asegúrate que sea una placa rectangular porque también se venden redondas.
En media hora tendrás un dulce para acompañar un café.
Palmeritas expréss ,palmeritas de hojaldre
Si te atreves a ir un paso más allá, puedes hacer las palmeras con hojaldre casero e incluso darle al hojaldre otras formas como unas preciosas mariposas.
Aquí tienes cómo hacer el hojaldre casero.
Cómo hacer hojaldre casero
Aquí tienes cómo hacer unas preciosas palmeras o mariposas con tu masa casera.
palmeras y mariposas de hojaldre ,hojaldre casero
PALMERITAS EXPRÉSS
Ingredientes para las palmeritas expréss
  • Una base rectangular de hojaldre
  • Un huevo
  • Azúcar blanquilla
Preparación
  1. Desenvuelve la placa de hojaldre y no la estires con el rodillo.
  2. Espolvorea un poco de azúcar por encima.
  3. Enrolla los laterales hacia el centro hasta que se unan.
  4. Corta porciones de dos centímetros.
  5. Pinta con huevo batido y reboza en azúcar.
  6. Precalienta el horno a 200º y hornea 20 minutos
Palmeritas expréss ,palmeritas de hajaldre

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