Pan básico con masa madre

El miércoles os presentaba mi primera masa madre elaborada por mi desde el principio hasta el final, todo un orgullo, os lo prometo!
Pero mas orgullo y satisfacción es cuando ves que funciona, que elaboras un pan excepcional sin levadura comprada, nada de químicos, nada de ingredientes desconocidos, pan natural 100% creado con tus propias manos de principio a fin.Seguir leyendo...