Mi panificadora ha pasado a mejor vida y es que la pobre llevó mucha tralla.
Pero ,ya lo dice el refrán:"A rey muerto, rey puesto".
Me faltó tiempo para ir a comprar otra y es que las mañanas son inconcebibles sin un buen pan de desayuno que mitigue los madrugones.
Es increíble la de mezclas de ingredientes y lo que da de sí la creatividad a la hora del pan de molde para desayunar.
En estas andaba yo,estrenando la panificadora nueva, cuando llegó la caja Degustabox de este mes.
Y llegó llena de productos para que los "llambiones" (golosos) pierdan el sentido.
Me decidí a hacer mi primer pan de la era pani 2.0 con ¡chocolate!
Y lo escribo entre admiraciones porque los que me conocéis sabéis que el chocolate y yo somos amigos nada más que lo justo.
Cacao, chocolate y leche de arroz con cacao ... no podía salir mal.
Ya sabes que la caja Degustabox puedes adquirirla a través de este blog con el código K5AVJ y te saldrá por 9.99 € (gastos de envío incluídos) en vez de 14.99 € ,para la primera caja de la suscripción.
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Ingredientes
- 400 ml de leche de arroz con cacao Costa
- Un yogur natural
- Una cucharadita de sal
- Una cucharada y media de azúcar moreno
- 600 gr. de harina
- 5 cucharadas de cacao puro en polvo
- Un paquete de levadura seca
- Pepitas de chocolate
Preparación
- Empieza por poner en la cubeta la leche.
- Añade el yogur, el azúcar y la sal.
- Seguidamente pon la harina, el cacao y la levadura.
- Pon el programa esponjoso.
- Cuando la máquina pite la primera vez añade las pepitas de chocolate.
- Saca de la cubeta y deja enfriar sobre una rejilla.
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