Pan de jamón (con vídeo)

Hoy os dejo una nueva receta de cocina navideña que espero os guste.

Se trata de una receta de pan de jamón que está para chuparse los dedos.

Este es el vídeo de la receta de cocina de pan de jamón:

Como veis puede que parezca un poco laborioso hacer pan de jamón pero, con la ayuda de nuestro robot de cocina o amasadora, en el fondo resulta realmente sencillo.

Con los tiempos de horno ya sabéis como siempre os digo que cada horno es diferente y es posible que en vuestro horno necesite un poco más de tiempo o menos… Para que el resultado sea perfecto os recomiendo sacarlo después de los cincuenta minutos y cortarlo a la mitad.

En el caso de que esté un poco crudo por dentro podemos dejarlo unos quince o veinte minutos más para que termine perfectamente la cocción del pan.

La cantidad de jamón que os he puesto es orientativa y podéis ponerle mucho más si así lo deseáis. Lo mismo ocurre con el resto de ingredientes del relleno.

En cualquier caso si no queréis complicaros mucho la vida también se puede hacer con masa de hojaldre, aunque la textura es totalmente diferente, pero eso es como las empanadas. A mí las empanadas me gustan más de hojaldre…

Estas navidades no os quedéis sin disfrutar de vuestro pan de jamón navideño.

Espero que os haya gustado.

Un saludo

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