Pan de Queso Brasileño

¡Bienvenid@s un día más a Varomeando! El blog de cocina para Thermomix donde encontraréis recetas originales y buenísimas.

Hoy os traemos una receta que os va a encantar, y proviene de Brasil. Es su famoso pan de queijo, que no es más que unos panecillos muy ricos hechos a base de harina de mandioca, un elemento indispensable en la gastronomía de este país, con distintos quesos.

En el caso de que no dispongamos de harina de mandioca (algo que solamente se puede comprar en algunas tiendas), también se puede hacer con harina de fuerza. No va a tener exactamente la misma textura pero también están muy buenos así, y podéis seguir la receta exactamente igual pero poniendo la harina de fuerza.

Vamos a poner en marcha nuestra Thermomix, que nos ayudará a que sea todo mucho fácil. ¡Vamos a ver como hacer esos panes de queijo!