Revista Cocina

Pancitos de Queso

Por Cukit @cuk_it

Un pancito de queso simple y sin levadura que te va a encantar!
Unos pancitos de queso deliciosos con sólo 3 ingredientes, los preparás en minutos y los disfrutas como pocos!!

Conseguí

  • Harina Leudante 250 Gr.
  • Queso Crema 300 Gr.
  • Queso 150 Gr.

Obtenés 25 Pancitos para salvarte cuando hay ganas de comer algo rico y pocas cosas a mano!

Cociná

En un bowl colocar la harina leudante y los quesos.

Nosotros usamos Queso Crema y Queso Feta, el primero aporta cremosidad y el segundo un sabor intenso y único.
*Si lo creen necesario, se puede agregar una pizca de sal.

Mezclar para incorporar bien todos los ingredientes, bajar la masa a una superficie plana y amasar hasta lograr un bollo liso y parejo.

Aceitar una fuente para horno.

Tomar un trozo de masa, formar una bola y colocar sobre la fuente. Repetir hasta completar toda la masa.

Hornear de 15 a 20 minutos a temperatura media (200ºC).

Dejar enfriar y disfrutar sin limite en compañía de unos ricos mates, acompañando una picada o con lo que más te guste!!

pan de queso sin levadura simple facil

*Rinde 25 Pancitos.
*La harina leudante se puede reemplazar por 250gr de harina común + 2 y 1/2 cucharaditas de polvo de hornear.
*Pueden reemplazar el queso feta por un queso de buen sabor, puede ser duro tipo Reggianito o semiduro tipo Pategras. Lo importante es que sea sabroso.

pan de queso sin levadura simple facil


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