Revista Cocina

Panecillos De Queso Y Spinach Powder

Por Afrodita2003
Panecillos De Queso Y Spinach Powder  Hoy os traigo otros panecillos, he utilizado polvo de espinacas(  Spinach Powder ), que me mandó Marcela que desde aquí le mando un abrazo y un beso, utilicé 3 cucharaditas aunque creo que con dos tenía más que suficiente porque resaltaba bastante el sabor. Para decorar puse cebolla deshidratada crujiente cuando estaban a media cocción los tuve que tapar con aluminio porque si no se me quemaba aun  así quedó tostadita, pero estaban geniales. Ahora os dejo con la receta, espero que os guste. Sin horno y sin levar. Panecillos De Queso Y Spinach Powder Panecillos De Queso Y spinach powder
350 Grs. De Harina De Fuerza
2 Cucharaditas De Polvo De Espinacas( spinach powder)
200 Ml. De Agua Natural
25 Grs. De Levadura Fresca
2 Cucharaditas De Sal
25 Ml. De Aceite De Oliva
75 Grs. De Queso Rallado 4 Quesos
Cebolla Frita Deshidratada Para Espolvorear
Preparación En Panificadora:
Poner los ingredientes líquidos en la cubeta de la panificadora.
A continuación la harina, el polvo de espinacas, el queso y la levadura desmenuzada.
Darle un amasado de 15 min.
Dejar levar la masa hasta que haya doblado su volumen.
Volver a amasar 15 min. para desgasificar.
Colocarlos con aceite u harina en la mesa de trabajo para darles la forma.
Colocarlos en una bandeja de horno, pintarlos con agua u aceite y espolvorear con la cebolla a gusto o lo que más os guste. Dejarlos levar, hasta que hayan doblado el volumen.
Hornear a 200º de 30 a 35 min. según horno, y en la bandeja central. Panecillos De Queso Y Spinach Powder  Gracias Por Vuestros Comentarios Feliz Domingo

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