Revista Cocina

Pascualina

Por Cukit @cuk_it

Una de las favoritas de pascua… La Pascualina!!
Te compartimos la receta completa, desde la masa hasta el relleno para que disfrutes de esta tarta super simple y deliciosa!

Conseguí

Ingredientes para el Relleno:

  • Acelga 500 Gr.
  • Ricota 250 Gr.
  • Cebolla 2 u.
  • Queso Duro a gusto
  • Ajo 1 diente
  • Huevo 1 u.
  • Sal c/n
  • Nuez Moscada 1 Cdita.
  • Pimienta c/n

Ingredientes para la Masa:

  • Harina de Trigo 0000 500 Gr. (floja o todo uso)
  • Agua Fría 200 Ml.
  • Aceite 100 Ml.
  • Huevo 1 u.
  • Sal 1 pizca

Ingredientes para el Armado:

  • Huevos Cocidos 4 u. (opcional, para el relleno)
  • Pan Rallado c/n (opcional)
  • Huevo 1 u. (opcional, para pincelar)

Obtenés 1 Tarta Pascualina para disfrutar a solas o en familia porque rinde entre 6 y 8 porciones!

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