Revista Cocina

Pasta con pisto

Por Aranzazu Sánchez García @aranzazu1990
Pasta con pisto
Hoy traigo un clásico, una pasta con pisto. Un plato rápido, sencillo y delicioso que tendrás listo en 15 minutitos.


Pasta con pisto

A veces a todos nos pasa que llegamos tarde a casa y ponerte a cocinar es un suplicio. Llegas agotado y lo que menos te apetece es tirarte una hora en una cocina. Pues esta receta de pasta con pisto es uno de los ejemplos de receta rica pero sencillita. Hay gente que quiere hacer todo casero y, yo igual pero, siempre viene bien tener cosas preparadas básicas, como el pisto, para poder cocinar algo más rápido. 

Eso sí, hay que saber lo que compras. No es lo mismo el pisto hecho de un euro del super que un pisto casero como este de tienda gourmet. Sí, obviamente es más caro pero, yo prefiero darme caprichos en alimentación y coger cosas de más calidad que en otros caprichos. Este pisto que compro de paladar selecto es delicioso y queda igual que el que haces en casa. ¡Os lo recomiendo!Ingredientes
  • Pisto manchego casero natural
  • Pasta con forma de concha
  • Migas  de bonito del norte en Aceite de Oliva
  • Queso granna padanno en polvo

IMG_2890-2Elaboración:IMG_8253-2Lo primero cueces la pasta en una cazuela, cuando esté lista la escurres y la reservas.IMG_8256-2En una sartén pones el pisto a calentar y , cuando esté caliente añades el atún y después la pasta. Lo remueves todo y lo emplatas.IMG_8255-2Queda delicioso si encima le pones un poco de queso en polvo granna padanoIMG_8264-2
Tendrás una delicia de plato, de verdad !! Sencillísimo
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