Revista Cocina

Pasta con salsa de 4 quesos

Por Soyelchencho @recetassenor
Pasta con salsa de 4 quesos
Pasta con salsa de 4 quesos
Una receta muy sencillita pero yo creo que a nadie le disgusta esta pasta, en este caso hice papardelle con salsa 4 quesos. Espero que os guste :)
Ingredientes
  • 150 gramos pasta a vuestra elección
  • 100 mozzarella
  • 50 gramos de queso de cabra
  • 100 gramos de queso emmental
  • 50 gramos de gorgonzola
  • Nata líquida
  • Pimienta negra, yo puse una mezcla de 5 pimientas diferentes que te me regalaron muy ricas.
Elaboración
  1. Comenzamos cociendo la pasta como indica el fabricante, escurrimos y reservamos.
  2. Ahora para la salsa ponemos en un cazo lanata y añadimos los qeusos cortados en daditos y dejamos que se vayan derritiendo poco a poco. 
  3. Ahora mezclamos la pasta con la salsa, ponemos un poco de pimienta por encima y listo.
  4. Fácil no??

Un abrazo!!

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