Pastel de nata

Ingredientes:
250 ml nata
250 ml leche
1 sobre de cuajada
3 sobaos
30 g azúcar
sirope de fresa para decorar
Preparación:
Mezclar los sobaos con la cuajada, el azúcar y la mitad de la leche con la batidora.

Poner la nata y el resto de leche en un cazo en el fuego.

Cuando rompa a hervír retirar del fuego y agregar la mezcla anterior. Remover bien

y verter la mezcla en moldes (aclarar con agua los moldes, será mas facil de desmoldar). Meterlos a la nevera por unas horas.

Desmoldar y decorar con sirope de fresas.

Nota:
cc=cucharadita de café
cp=cucharadita de postre
cs=cucharada sopera