![Pastel de nata Pastel de nata](http://m1.paperblog.com/i/0/8920/pastel-nata-L-1.jpeg)
Ingredientes:
250 ml nata
250 ml leche
1 sobre de cuajada
3 sobaos
30 g azúcar
sirope de fresa para decorar
Preparación:
Mezclar los sobaos con la cuajada, el azúcar y la mitad de la leche con la batidora.
![Pastel de nata Pastel de nata](http://m1.paperblog.com/i/0/8920/pastel-nata-L-2.jpeg)
Poner la nata y el resto de leche en un cazo en el fuego.
![Pastel de nata Pastel de nata](http://m1.paperblog.com/i/0/8920/pastel-nata-L-3.jpeg)
Cuando rompa a hervír retirar del fuego y agregar la mezcla anterior. Remover bien
![Pastel de nata Pastel de nata](http://m1.paperblog.com/i/0/8920/pastel-nata-L-4.jpeg)
y verter la mezcla en moldes (aclarar con agua los moldes, será mas facil de desmoldar). Meterlos a la nevera por unas horas.
![Pastel de nata Pastel de nata](http://m1.paperblog.com/i/0/8920/pastel-nata-L-5.jpeg)
Desmoldar y decorar con sirope de fresas.
![Pastel de nata Pastel de nata](http://m1.paperblog.com/i/0/8920/pastel-nata-L-6.jpeg)
![Pastel de nata Pastel de nata](http://m1.paperblog.com/i/0/8920/pastel-nata-L-7.jpeg)
Nota:
cc=cucharadita de café
cp=cucharadita de postre
cs=cucharada sopera